segunda-feira, 6 de junho de 2011

Sanduiches, pode? Oba! Naturais, podem!

Olá blogueiros!!!!!!!! Mesmo sendo nutricionista, eu oriento aos meus pacientes a comerem lanches, mas não é qualquer tipo de lanche, são lanches nutritivos e que podem substituir uma refeição como o jantar, por exemplo. Abaixo postei duas receitinhas de lanches naturais que é uma delícia!

Sanduíche Natural de Frango com Passas

Ingredientes:                                                                                     
1 xícara(chá) de ricota amassada, 1/2 xícara (chá) de maionese,             
120 gr de peito de frango desossado cozid e desfiado,
quanto baste de salsinha picada, quanto baste de uva passa,
4 fatias de pão integral
Modo de Preparo:Amasse a ricota e misture-a com a maionese.
Adicione o restante dos ingredientes.
 Prove e tempere com mais sal, se necessário.
Coloque alface em tiras ou uma folha inteira, no meio do pão, na hora de rechear.
Se você não aprecia misturar doce com salgado, troque as passas por milho verde.
Sanduíche Sírio Light
Ingredientes:6 unidade de pão sírio
1 xícara (chá) de maionese light,250 gr de ricota,quanto baste de rúcula,1 unidade(s) de tomate em cubos pequenos1 unidade de maçã em cubos pequenos, 250 gr de peito de peru defumado em tiras, quanto baste de salsinha.
Modo de Preparo:Cortando o pão sírio disponha as folhas de rúcula em uma das metades. Faça uma mistura dos ingredientes restantes e agora distribua essa mistura sobre as folhas de rúcula. Pronto um sanduíche delicioso e diferente !
É isso aí queridos, espero que vocês gostem! Ótima semana!

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