segunda-feira, 16 de maio de 2011

O que são fibras? Quais as funções no nosso organismo?

Olá, blogueiros! Hoje vou postar sobre as fibras. Se a população tomasse a consciência da sua importância e eficácia, não teríamos tantos obesos, diabéticos e hipertensos.

O que são fibras?
As fibras são compostos de origem vegetal, presentes nas hortaliças(verduras e legumes), frutas e grãos (semente de linhaça, farelo de trigo, leite de soja em pó, aveia, gergelim, gérmen de trigo, levedo de cerveja, granola). As fibras são encontradas principalmente nas cascas das frutas e legumes. Por isso devemos ingeri-la crua.
Funções:
- Ajuda a manter os movimentos do intestino regulares; Reduz o colesterol ruim do corpo e conseqüentemente ajuda a reduzir o risco de doenças do coração; Baixam os níveis de açúcar no sangue em diabéticos por que aumentam os níveis de insulina.
Fibras ajudam no emagrecimento
- Fibras propiciam uma sensação de saciedade mais cedo e permanecem no estômago por mais tempo. Por isso, as fibras reduzem a velocidade da digestão e fazem você ficar sem fome durante um período maior. Dessa forma, você come menos e consome menos calorias. Por estas razões a fibra é uma grande aliada para emagrecer.
Qual é a melhor hora para ingerir fibras?
Comece suas refeições almoço e jantar sempre pela salada, pois, ajuda a promover a sensação de saciedade, deixando-o satisfeito mais cedo e fazendo com que se coma menos. Nos intervalos entre o café da manhã e almoço e almoço e jantar dê preferência para as frutas e os preparos feito com as farinhas de linhaça, aveia adcionadas a suco, danone e leite.
Espero que vocês tenham gostado e que façam o uso deste alimento para constribuir com a sua própria saúde. Até mais queridos!

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